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“四川辣酱”风靡美国后原材料郫县豆瓣上热搜

时间:2018-01-12 08:28:20 来源:拉萨综合网 点击:8515

  原标题:“四川辣酱”风靡美国后原材料郫县豆瓣被推上热搜榜焦点——“四川辣酱”在美国爆红,引发美国消费者的“排队潮”,此事经媒体报道后,立即引来了各方争议,其中争议最大的就是千年古城郫县可能将改名为蜀都区,同时,该辣酱的配方及来源也引起了广泛关注,近日被推上了热搜榜,郫县改名?两派网友打嘴仗改名蜀都区?工作总结中没这提法倒改派改名成本有点大昨日上午,一篇名为《号召四川网友拯救“郫县”地名》的帖子在网上掀起了反对郫县改名的高潮,据了解,成都多家郫县豆瓣老字号纷纷拓展海外市场。

  该网友列举了5点理由反对改名,“郫县古称郫邑,公元前314年秦灭蜀后设蜀郡,郫邑始称郫县,迄今已有2300余年历史了,是扬雄、张俞和司马光等古代名家的故乡,怎能说改就改?”该帖立即引来不少网友响应,网友“新华川耗子”说:郫县改名叫蜀都,被誉为“川菜之魂”的郫县豆瓣是不是也要改名叫蜀都豆瓣?“今后做什么回锅肉、水煮鱼等川味菜肴,都要说‘放上一些蜀都豆瓣,’,听着就别扭,近日,继“四川辣酱”在美国爆红后,其原材料郫县豆瓣也被推上了热搜榜,在改名过程中,往往也伴随着改名的成本,如,户口簿修正、中国地图修正,工作量异常繁重,“即使要改名,叫郫县区、郫筒区、郫邑区都可以,干嘛要改个差别那么大的名字?”挺改派改名是城市发展需要虽然有不少人反对郫县改名,但也有很多网友认为:郫县撤县设区、改名是城市发展的需要,该改就要改,其中,鹃城豆瓣已远销40多个国家及地区。

  对于有人提出的郫县豆瓣问题,网友“xiongrui”很不屑:“郫县豆瓣是一个品牌,关撤县设区什么事?就算改成蜀都区,郫县豆瓣的品牌也叫得响,“郫县豆瓣加点糖”一小盒竟炒到数万美元1998年,为配合迪士尼动画电影《花木兰》的宣传,麦当劳推出了一款极具中国特色的麦乐鸡块蘸酱——四川辣酱,改名很正常,全国好多城市都改过名,郫县以前也叫过郫邑,过去能改现在也能改,而此次回归,也引起了美国消费者的“排队潮”

  记者查询资料发现,成都市从2018年开始曾多次申报将双流县和郫县撤县设区,申报材料中曾提及拟将郫县改为蜀都区,原因是公元前7世纪,古蜀国望帝杜宇和丛帝鳖灵曾在此设立国都“郫”,是古蜀国政治中心,因此取名“蜀都”,在Ebay上,一小盒四川辣酱的价格曾被炒到数万美元,南坪变九寨沟改名有成功先例记者收集网友留言发现,大家对郫县撤县设区并无多大意见,但对变成区后改不改名,改成什么的争议很大,有关人士称,这种“四川辣酱”就是郫县豆瓣加点糖,这也使得郫县豆瓣成为最为关键的原料。

  不过,最近20余年来,我省曾有多个城市变更名称,并取得了不错的效果,清康熙年间,陈逸仙无意之中用晒干后的胡豆拌入辣椒和少量食盐,用来调味佐餐,不料竟香甜可口,胃口大开,这就是郫县豆瓣的雏形,九寨沟县原名南坪县,但闻名天下的九寨沟就在该县境内,知名度远远超过了南坪,其负责人方明在接受成都商报记者采访时说,随着消费升级,公司在坚持传统的同时,近年来对国际市场的关注也逐渐增多。

  与之类似的还有都江堰市,都江堰市原名灌县,明朝时就已得名,本意为饮水灌江,但因著名水利工程都江堰在此,灌县的名头也被压去了不少,方明表示,随着市场的扩大,未来会积极拓展海外市场,民俗学家:改名不要轻举妄动对于郫县是否该改名蜀都区,成都著名作家、民俗学家郑光路认为不宜轻举妄动,鹃城豆瓣在接受成都商报记者采访时表示,“鹃城牌”郫县豆瓣海外销售情况喜人,出口额每年都在稳步提升。

  但郑光路认为,将沿用了2300多年的名称就此改变,会带来一系列问题,“我们一直都在发展国外市场,每年出口量也比较大,其次在历史上,古蜀国都城曾数次迁徙,例如双流的武都,德阳的广汉,都曾是名噪一时的中心,现在郫县就这样自称“蜀都”,恐怕难以服众,据了解,当前出口的郫县豆瓣与国内产品风味基本保持一致,目前在国外销售最好的是一级豆瓣和红油郫县豆瓣,约占总出口的80%”改名未得证实撤县能否批准难说昨日下午,记者就此事分别咨询了省民政厅和成都市民政局,郫县将改名为蜀都区的消息没有得到证实,据了解,鹃城豆瓣就开发了“郫县豆瓣 ”的即食类产品,包括“郫县豆瓣香菇酱”、“郫县豆瓣香菇菜””该负责人还说,关于区划地名变更的问题十分敏感,无论中央到地方都非常慎重,事先肯定是要经过深入调查、了解,广泛收集民意

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